2012年05月05日

[百笑会]4/22キムチづくり

久々の更新になってしまいました・・・ごめんなさい

4月22日(日)百笑会のメンバーで、キムチ作りを行いました
場所は、刈谷市総合文化センター 調理実習室
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凄すぎる設備でした
道具類は、ほぼ手ぶらでOKでしたね
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まず
男性陣は、ちから仕事です
塩漬けの白菜を絞りました
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わいわいと楽しく行なってます
キムチのみならず、チヂミ講習も行なっていただきました
講師:たまちゃんによる、実技指導で女性陣はさらに腕が向上!
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新しい畑の紹介を行う 会長 研さんと幹事長 こ〜にゃん
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お土産もたっぷり!
楽しいひと時を過ごせました
posted by yossy at 11:20| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年12月20日

[百笑会]餅つきと鴨鍋パーティー

12月18日(日) 百笑会の懇親会として、餅つきと鴨鍋パーティーを行いました


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<会場設営前>
前日より準備に入り、臼セットやテーブル・イスなどを会場に搬入しました
餅米を水に浸し、準備も完了!



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<会場設営中>



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こーにゃん餅つき中!
腰入れて、打ってよぉ〜



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ありちゃん 半袖で奮闘中です!



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ありちゃん よめさん 旦那様とは正反対にコートで防寒対策!



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おっ!おざきさ〜ん ママさんも、頑張ってます



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おれさ〜 10年以上 杵(きね)を振ったことこね〜んだよぉ〜



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しょ〜ちゃん 焼き物も、美味しく上手に焼いていただきました!



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餅米も蒸し終わり・・・そして鴨鍋の準備へ

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鴨といったら、ネギだろ

いいダシ出てるだろ。鴨だからな!

美味いな

皆様に好評いただき、日没も近くなり散会しました

次回は、一月にキムチ作りを行う予定です

人が集い 野菜に触れあい 食と人情の大切さを感じる ひとときで ありました  
posted by yossy at 10:39| Comment(2) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年10月17日

白菜を植えた!

白菜の苗を畑に植えました

苗は、シーズンが終わっているということで、格安で入手することができました

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10月16日(日)は、秋晴れの晴天でした
しかしながら前日までの雨で、畑は水浸し・・・
水を掻き出す作業から始めました

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いよいよ 苗を植え込みます
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慣れない素人集団で、100株を植えました
2ヶ月ぐらいで、成長して食べられるぐらいになるそうです

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半日ぐらいの作業でしたが、充実した時間を過ごせました!
posted by yossy at 18:07| Comment(1) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする